マンジャーレ TAKINAMI

■住所:北海道小樽市色内2-1-16
■電話:0134-33-3394
■営業時間:11:30~L.O.14:00、17:30〜L.O.20:00 (水定休)

マンジャーレ TAKINAMI

しりべしコトリアードフェア限定コース 2,700円

ニシン漁が始まる1月から春頃まで、ニシンを燻製にして添えられています。スモークの香りとクリ ームの風味がとても合います。シードルとケルナーワインを効かせたスープはとてもクリーミー。...
マンジャーレ TAKINAMI

牡蠣グラタン 1,500円

クリーミーなベシャメルソースは、重たさを全く感じさせないフワッとした仕上がり。牡蠣の旨味と相まってか、アツアツなのに、食べはじめたら止まりません。ソースがしみたペンネ・フランスパン...
マンジャーレ TAKINAMI

洋食屋のおせちはいかが?13,500円(2人前)〜

洋風おせちはいかが?三段おせち19,800円(3人前)、二段おせち13,800円(2人前) 詳しくは、店頭のチラシでご確認を!予約は12/18まで。12/31の14時〜16時に、お...
マンジャーレ TAKINAMI

自家製生ハム仕上がりました。単品700円

マンジャーレさんの生ハムは「自家製」です(写真は原木)。今回の生ハムは、余市の北島農場さんの「麦豚」を使い熟成させています。単品はもちろんサラダ(900円)でも楽しめます。
マンジャーレ TAKINAMI

カボチャのタルト 390円

カボチャぎっしりのタルトです。カボチャの甘味を活かし、タルト自体は甘さ控えめ。添えられた生クリームで甘さの調整ができます。表面の焦げたグラニュー糖のカリカリとした食感もイイ!
2018.10.06
マンジャーレ TAKINAMI

釧路産さんまの自家製スモーク 700円

スモークなのに口の中でとろけます!味についてごちゃごちゃ書くのは野暮ってもんです。さんまの美味しい季節、刺身も良いけどスモークもね!是非ワインと一緒に楽しんでいただきたい。