こってり塩 750円 孝一郎 2018.10.24 孝一郎さんのラーメンのルーツとも言えるこの「こってり塩」も、自家製麺になって生まれ変わっています。炒め野菜の甘みがスープに加わりこってりだけど優しいお味。自家製麺との相性もGood!