生雲丹と海藻バターのトースト仕立て。

このお料理のために特注した丸谷製パンの雑穀パンのトーストに、自家製海藻バターを塗って生雲丹をトッピング。2種類の磯風味が楽しめる、hacoさんならではの一品。お値段は時価となっています。

［TARUPON FREE Vol.180（たるぽん 2019年8月号）掲載情報