マンジャーレさん、１月１５日でなんとオープンから３０周年を迎えるそうです！もう、ただただ凄いです。おめでとうございます。写真は、２月にフェアも開催される、魚介の旨味ぎっしりのご当地洋食メニュー「しりべしコトリアード（単品1,950円）」。
甘えび・たらのクネル・白身魚・ほたて・あさり・じゃがいもなど、後志の食材たっぷりのクリームスープです。自家製スモークニシンが小気味よいアクセントになっています。寒い日に食べたくなる一品！
年明けは５日から通常営業となります。
TARUPON FREE vol.245［2024年1月号］掲載情報。 掲載情報は期間限定の場合がございますので、ご注意ください。
