菜の花の辛子和え６００円

春が近づいてくると、菜の花を使ったお料理が登場するすかんぽさん。辛子和えは、シンプルに素材を愉しむには最適。ほろ苦さにひと足早い春を感じます。写真は菜の花のイメージです。

TARUPON FREE vol.247［2024年3月号］掲載情報。
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