炭よし

ただの湯どうふではありません。豆腐はもちろん、つくね団子、しいたけ、水菜、長ネギなど具沢山。こんぶの出汁も効いてます。もうこれはお鍋といっても良いのでは？寒い日にいかがですか？

しろレバーに関しては、お肉の加工工場まで指定して仕入れる徹底ぶり。フワフワの食感は鶏ならではです。塩でもタレでも楽しめます。小さなお店ですが、15名までの焼き鳥メインの小宴会も可能...