2018-10

「パピヨット」とは「紙包み焼き」の事。鮭と野菜を味噌味で蒸し焼きにした、所謂「ちゃんちゃん焼き」。北海道の郷土料理なんだけど、普段なかなか食べる機会が無いちゃんちゃん焼きが一人前か...

カレーと味噌の絶妙なバランス。本来、夏バテでカオナシ顔になったぺぺちゃんのために開発するはずだった一品。ご覧の通りカオナシ顔はもうしてませんが（笑）、旨いので是非！ぺぺちゃん家初の...

「先日の地震で被災された地域の方々の復興に役立てば」という想いから、ステーキ丼（1,100円）のうち100円、クレープ（550円）のうち、50円を募金する事にしたそうです。お客様は...

カボチャぎっしりのタルトです。カボチャの甘味を活かし、タルト自体は甘さ控えめ。添えられた生クリームで甘さの調整ができます。表面の焦げたグラニュー糖のカリカリとした食感もイイ！

手切りの生ラムがとっても柔らかい！ご飯、お味噌汁、お新香がついて、１人前770円とリーズナブル。「ジンギスカン食べたいけど、一人じゃちょっと」という時に最適！タレはもちろんベルのタ...

ヘラガニのボリュームに思わず声をあげてしまいます。果てしないカニの旨みをご堪能ください！余計な言葉はいらない絶品パスタ！ランチタイムは、サラダとハーブパンがセットになります。

自家製トマトソースを使った、むき海老たっぷりのオムライス。トッピングの生クリームで、まろやかさを調整できます。スープと白玉ぜんざいがセット。海老好きさんに贈るMuseさん渾身のラン...

喫茶店ですから、もちろんモーニングセットあります。オープンから11：00まではコーヒー付きの「モーニングセット（650円）」としてベーコンエッグトーストが楽しめます。朝食食べそびれ...

北海道のかぼちゃにこだわった、濃厚&舌触り滑らかなかぼちゃのケーキ。まるでかぼちゃそのものを味わっているかのよう。ボリュームも大満足。テイクアウトもOKですよ。

夜遅くでも楽しめる、美味しいお寿司屋さん。おまかせ握りは、3,000円、4,000円、5,000円となっています。また、お寿司食べ放題、飲み放題、お一人様10,000円です！

こってり味噌らーめんのスープに、ホルモンのダシがしっかりでていて、旨い。常連さんのご要望でレギュラーメニューに昇格したというのも頷けます。温かいものが恋しくなるこの季節、これであっ...

それぞれ、独特の食感が美味しいなんこつと砂肝。そして串で楽しめる手羽先です。それぞれ２本セットでの提供ですが「たるぽん見た」で、各１本３種セットで注文可能です（550円）。日本酒と...

開催中 【催し】おたる和菓子祭2018 〜10/8 9:00～18:00　23-0390 ＠田中酒造㈱本店　 【展示】企画展「松前神楽―小樽での伝承と今」〜12/2（日） ...