この「カニバケツ」ですが、カニは、漁師さんから、獲れたてを浜ゆでの状態で仕入れています。漁師さんと「絶対冷凍保存しない」という固い約束の元に特別に卸してもらえる逸品なのです。冷凍不可の理由は「一番美味しい状態で食べてもらいたいから」との事。なので、天候によって品切れの時もあります、ご容赦を!また5月〜6月は禁漁になるので、提供できなくなります。食べるなら今ですよ!
[TARUPON FREE Vol.175(たるぽん 2019年3月号)掲載情報]
この「カニバケツ」ですが、カニは、漁師さんから、獲れたてを浜ゆでの状態で仕入れています。漁師さんと「絶対冷凍保存しない」という固い約束の元に特別に卸してもらえる逸品なのです。冷凍不可の理由は「一番美味しい状態で食べてもらいたいから」との事。なので、天候によって品切れの時もあります、ご容赦を!また5月〜6月は禁漁になるので、提供できなくなります。食べるなら今ですよ!
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