チンジャオロース 　1,000円

ご存知、肉とピーマンと竹の子の炒め物ですが、豚肉がめちゃめちゃ柔らかい！なのでピーマンや竹の子の食感とのコントラストが際立ちます。物凄く上品な仕上がりにウットリしてしまいます。

［TARUPON FREE Vol.176（たるぽん 2019年4月号）掲載情報］