バターとお醤油の風味がうにに合わないはずがありません。うにの火の通り加減が絶妙過ぎます!限りなく生に近く、濃厚さが増しています。うにが旬のこの時期ならではの絶品スパゲティです。
[TARUPON FREE Vol.178(たるぽん 2019年6月号)掲載情報]
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