牡蠣グラタン 1,500円

クリーミーなベシャメルソースは、重たさを全く感じさせないフワッとした仕上がり。牡蠣の旨味と相まってか、アツアツなのに、食べはじめたら止まりません。ソースがしみたペンネ・フランスパンも入ってます。

［TARUPON FREE Vol.175（たるぽん 2019年3月号）掲載情報］